Interview : Ô Bistrot, bientôt un tiers-lieu au cœur de l’Ehpad d’Essegney

Presse-Media

vendredi 31 juillet 2026

À Essegney, un projet original et porteur de sens est en train de voir le jour. Dans une interview conduite par Vosges Matin, Céline George, directrice de l’innovation à la Fédération médico-sociale (FMS), présente Ô Bistrot : un tiers-lieu qui sera installé au sein de l’Ehpad Jean-Martin-Moye pour recréer du lien entre les résidents, les familles, les soignants et les habitants du territoire.

Un projet né d’un besoin très concret

À l’origine de cette initiative portée par la Fédération médico-sociale (FMS), un constat simple : en entrant en Ehpad, notamment en milieu rural, les résidents perdent souvent la possibilité de faire eux-mêmes leurs achats du quotidien. « Vous ne pouvez pas acheter les produits d’hygiène dont vous avez envie ou un paquet de bonbons pour vos petits-enfants quand ils vous rendent visite », explique Céline George.

Avec Ô Bistrot, l’idée est donc de faire venir ces services directement dans l’établissement, tout en les ouvrant aux habitants extérieurs.

Un lieu ouvert, vivant et intergénérationnel

Le futur tiers-lieu réunira trois services complémentaires : un bistrot, une épicerie et un relais poste. Ouvert du mardi au samedi, de 13 h 30 à 19 h 30, il permettra aux habitants de venir chercher un colis, effectuer une petite course, partager un moment convivial ou participer à des animations.

Pour encore plus de convivialité, « un créneau pendant le week-end va permettre de mettre en place des animations, de faire venir des artistes, de proposer des soirées à thème… », précise Céline George. L’objectif : faire de l’Ehpad un véritable lieu de vie, ouvert sur son territoire.

Les résidents au cœur du fonctionnement de ce futur tiers-lieu

Les résidents ne seront pas seulement bénéficiaires du projet : ils pourront aussi en devenir acteurs. Accueil des visiteurs, participation à la vente, gestion de l’épicerie, propositions d’animations… chacun pourra contribuer selon ses envies et ses capacités pour « participer au fonctionnement du tiers-lieu, être force de proposition », souligne Céline George.

Cette implication renforce l’utilité sociale du projet : il ne s’agit pas seulement d’apporter un service, mais de redonner une place, un rôle et une visibilité aux personnes accompagnées.

Un financement en cours de finalisation

Le coût global prévisionnel du projet est estimé à 209 000 €.

Ô Bistrot a déjà reçu un soutien important : 50 000 € versés par AG2R LA MONDIALE et 15 000 € remis par la Fondation Legrand (après avoir remporté le premier prix de l’appel à projets 2026 consacré à l’autonomie).

À ce jour, un peu moins de 100 000 € restent à trouver. Plusieurs dossiers d’appels à projets ont été déposés et « on ne s’interdit pas de lancer une campagne de financement participatif », indique Céline George.

Une ouverture envisagée en 2027

Une fois le plan de financement finalisé, les travaux pourraient être lancés prochainement. Leur durée est estimée à moins de six mois, ce qui permet d’envisager une ouverture au premier semestre 2027.

Au-delà des services proposés, Ô Bistrot porte surtout une ambition forte : changer le regard sur les Ehpad et faire de ces établissements des lieux pleinement ouverts sur la vie locale.

« C’est un beau projet qui a du sens. C’est important pour les personnes que l’on accompagne et pour le regard que l’on porte sur les Ehpad », assure Céline George.

À retenir

Un bistrot, une épicerie et un relais poste verront le jour dans l’Ehpad Jean-Martin-Moye à Essegney.
Le projet Ô Bistrot vise à renforcer l’autonomie, le lien social et l’ouverture de l’établissement sur l’extérieur.
Les résidents seront pleinement associés au fonctionnement du tiers-lieu.
Le budget prévisionnel s’élève à 209 000 €, avec plusieurs soutiens déjà obtenus (dont 50000€ versés par AG2R La Mondiale & 15000€ par la Fondation Legrand). Pour l’heure, environ 100000€ sont en phase de levée de fonds.
L’ouverture est envisagée au premier semestre 2027.

Retrouvez l’article sur Vosges Matin : Vosges. Dans cet Ehpad, un bistrot, une épicerie et un relais poste vont voir le jour : « C’est un beau projet qui a du sens »

Et/ou sur #presseFMS : Dans cet Ehpad un bistrot va voir le jour – Vosges matin

A propos de l’action sociale AG2R LA MONDIALE

Ancré dans l’économie sociale et solidaire, AG2R LA MONDIALE déploie sa démarche de responsabilité sociétale d’entreprise (RSE) au travers de toutes les composantes de son engagement sociétal.

Parmi elles, l’action sociale, financée par AG2R Agirc-Arrco, AG2R Prévoyance et Arpege Prévoyance, constitue un axe de différenciation majeur du Groupe.

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A propos de l’Appel à projet de la Fondation Legrand

Pour la 10e édition de son appel à projets en faveur des personnes en perte d’autonomie de la Fondation Legrand, le projet Ô BISTROT porté par l’Ehpad Jean-Martin Moye d’Essegney, fut l’un des 10 projets nominés !

Le 30 juin 2026, le 1er prix du jury a été attribué au projet Ô Bistrot.

A propos de l’Ehpad d’Essegney

L’EHPAD Jean-Martin Moye accueille des personnes dépendantes de plus de 60 ans. Toutes sont en perte d’autonomie motrice et/ou psychique (Alzheimer, maladie neurodégénérative liée à l’âge…). A titre exceptionnel, l’établissement peut accueillir des personnes plus jeunes sous réserve de validation du médecin coordinateur et de la direction.

L’entrée dans l’établissement se situe autour de 82 ans, et l’âge moyen des résidents est de 85 ans.

A propos de la f’ms

Depuis 105 ans, La FMS (fédération médico-sociale) répond aux besoins de la population dans de nombreux domaines du secteur social et médico-social…
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